15 mai 2018

Recettes "Fleurs de sureau"

Pour les recettes qui suivent, veillez en tout 1er lieu à vous assurer qu'il s'agisse bien du "sureau" et non du faux sureau appelé sureau yèble (toxique).  Prenez des fleurs fraîchement cueillies et à maturité. Pensez que ces fleurs sont très fragiles et qu'il faut faire les préparations dans la journée.  Cette saveur délicate au doux parfum de litchi et de rose vous ravira les papilles.       Pour le sirop :  Ingrédients Pour 1 l de sirop de sureau :   1 l d'eau... [Lire la suite]
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09 mai 2018

Merci l'artiste ...

Rendre un hommage à cette  extraordinaire chanteuse belge  qui me transportait par sa voix suave. Quoiqu'il en soit, tes chansons sont et seront à jamais au coeur ! Alors, en partage même si je clos les commentaires, écoutez ces notes vibratoires  véhiculées par la chanson et qui nous transportent au cœur.  TU ES MON AUTRE – LARA FABIAN LIVE (en duo avec Maurane*) | EN TOUTE INTIMITÉ et celle-ci que je  ne saurai vous dire combien elle me touche. De Bourvil jusqu’à l'interprétation sublissime de... [Lire la suite]
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05 mai 2018

Fleurs de sureau

C’est au printemps que les fleurs de sureau embaument délicatement nos promenades. Appelées « la  vanille du pauvre », ces fleurs, ces ombelles nous offrent en plus de cette beauté fleurie, le plaisir de régaler le palais des saveurs dixit Pr Joyeux. Une balade au gré des sentiers pour récolter ces bonheurs qu’il faudra patiemment égrainer (pour ne conserver que les fleurs)  et découvrir ou redécouvrir ces joies simples ... ces papilles qui s’émoustillent et ce parfum qui se diffuse dans toute la maison. Son goût est... [Lire la suite]
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